Сыр Горгонцола Дольче
Gorgonzola Dolce
Минимальное кол-во для заказа этого товара: 0.2.
Молоко: Коровье Пастеризованное
Тип сыра: Голубой сливочный сыр
Аромат: Запах дрожжей и голубого сыра
Вкус: Восхитительно сливочный с островатым послевкусием
Сычуг: Животного происхождения
Описание сыра
Молодая, сливочная Горгонзола— на Итальянском языке «Дольче» или «сладкая» изготовлена по традиционному Итальянскому рецепту
Он легко мажется на хлеб, а нежный аромат и мягкий вкус делают его идеальным сыром для кулинарии.
Рекомендации
- Попробуйте этот сыр вместе с фермерским хлебом, капелькой мёда и горсткой орехов и сухофруктов
- Мы рекомендуем этот сыр в сочетании с живым, мягким пивом
- Основное отличие Горгонцолы Дольче от других голубых сыров заключается в ее несоленом вкусе, ведь голубые сыры обычно сильно соленые
- Сыр прекрасен в сочетании со сладкими, легкими фруктовыми винами
- Авторский рецепт: Горгонзола и Маскарпоне слоями
Что еще?
Мнение эксперта
На мой взгляд, самая сбалансированная Горгонзола, несоленая, в меру яркая, все как я люблю