Сыр Чеддер со вкусом Ирландского Виски, 100г
Wyke's Cheddar with Irish Whiskey
Молоко: Коровье Пастеризованное
Тип сыра: Твердый сыр
Жирность: 43%
Аромат: Ореховый
Вкус: Сладковатый, ореховый с карамельной горчинкой
Сычуг: Микробиотический (Вегетарианский)
Описание
Твердый сыр, сделанный вручную из коровьего молока с выдержкой 9 мес, имеет насыщенный цвет слоновой кости и крошащуюся текстуру.
Сычуг для этого сыра-вегетарианский, а сам Чеддер изготовлен без глютена!
Рекомендации
- Классическое сочетание- Выдержанный Чеддер с портвейном доставят Вам неземное удовольствие
- С пикантным Чеддером очень хорошо сочетается 2-3 летнее полнотелое красное вино, никакой "фруктовости"
- Чеддер прекрасно подходит для плавления, приготовьте бургеры с этим сыром
- Выдержанный Чеддер очень хорошо смотрится в составе сырной тарелки, как рубеж перед подачей голубых сыров
- Прекрасно сочетается, как ни странно, с пивом