Москва, Можайское шоссе, дом 22
Мы работаем с 10 до 20 :)
Сливочный вкус
Коровье молоко

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Сыр Лятес де Бри

Latess de Brie
Молоко: Коровье Пастеризованное
Тип сыра: Мягкий сыр с белой корочкой
Жирность: 0.55
Аромат: Легкий грибной аромат
Вкус: Сливочный
Сычуг: Животного происхождения
Страна: Россия

Описание

Родина сыров с благородной плесенью - Франция, и один из первых представителей сыров - Бри.

Достойный сыр родом из России, изготовленный по Французской технологии из натурального сырья

Сыр обладает нежным сливочным вкусом с грибными нотками, имеет бархатистую съедобную корочку из белой плесени и изысканный легкий аромат.

Это Бри прямо тает во рту, а текстура - текучая

Сычуг, используемый в производстве - животного происхождения


Рекомендации

  • Заранее достаньте сыр из холодильника, доведите до комнатной температуры и нарежьте на порционные треугольнички (как торт)
  • Подавайте его со свежими фруктами, ягодами, орехами, зеленью или деревенским хлебом
  • Вино подавайте легкое, фруктовое, или игристое.
  • Разогрейте сыр на сковороде по паре минут на каждой стороне, чтобы размягчить текстуру и усилить вкус
Мнение эксперта
Удивительно приятный отечественный Бри. Те, кто утверждают, что нам далеко до Французских сыров, должны попробовать этот сыр, направление верное :)