Москва, Можайское шоссе, дом 22
Мы работаем с 10 до 20 :)
Фермерский
Овечье молоко
  • Сыр Манчего 6 мес+

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Сыр Манчего 6 мес+

Manchego 6+ months
Минимальное кол-во для заказа этого товара: 0.2.
Молоко: Овечье Пастеризованное
Тип сыра: Полутвердый
Жирность: 44%
Аромат: Приятный аромат фермерского овечьего молока
Вкус: Нежный
Сычуг: Животного происхождения

Описание 

Манчего имеет защищенное местоположение и производится в местечке Ла-Ман исключительно из цельного молока овец местной породы

Манчего имеет выдержку минимум 3 месяца. Вкус и аромат становятся интенсивнее у выдержанного сыра, от нежного до насыщенного пикантного

Вес головки Манчего в среднем 3 килограмма

Рекомендации

  • Манчего идеален для сырной тарелки
  • С сыром Манчего существует много рецептов, но в основном этот сыр натирают на терке для блюд
  • Попробуйте подать ассорти с этим сыром к пиву, его пикантный соленый вкус отлично сочетаются с большинством сортов пенного напитка
  • Авторский рецепт: Попробуйте нарезать этот сыр небольшими цилиндрами, и заверните его в слайсы бекона, закрепив зубочистками. Положите блюдо в духовку, выпекайте несколько минут