Москва, Можайское шоссе, дом 22
Мы работаем с 10 до 20 :)
С добавками
Выбор редакции
Козье молоко
  • Сыр Пещерная коза с медом и трюфелями

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Сыр Пещерная коза с медом и трюфелями

Boyern'goat'Gouda honey-truffles
  • 4 700 руб./1 кг


Минимальное кол-во для заказа этого товара: 0.2.
Выдержка: от 18 недель
Молоко: Козье Пастеризованное
Жирность: 42%
Аромат: Аромат летних трюфелей
Вкус: Насыщенный сладковатый и сливочный

Описание

Целый круг весит 10-11 кг

Выдержка у этой Гауды не менее 18 недель

Выдерживается этот сыр в каменных пещерах на деревянных полках, по старинным Голландским рецептам,

Этот сыр не содержит глютена и лактозы в следствии натуральной выдержки,

В результате подобной выдержки и условий получается насыщенный, яркий, полнотелый, шедевральный сыр.

Рекомендации

  • Этот уникальный сыр идеален в составе любого сырного ассорти
  • Вино сортов Сансерре или Бароло из бочек идеально сочетается с этим сыром
  • А порезанный небольшими кубиками или натертый на терке, Гауда прекрасно подойдет к салатам, ввиду своего яркого аромата.
Мнение эксперта
Этот сыр быстро станет вашим фаворитом, только попробуйте. Очень эффективное оружие против ненавистников козьих сыров с трюфелями :))