Сыр Стилтон с манго и имбирем "Фестиваль"
White Stilton DOP mango/ginger "Festival"
Минимальное кол-во для заказа этого товара: 0.2.
Молоко: Пастеризованное Коровье
Тип сыра: Свежий сыр, выдержка не менее 3 недель
Аромат: Фруктовый
Вкус: Свежий, сладковатый
Сычуг: Микробиотический (Вегетарианский)
Описание
Оригинальный стилтон защищенного местоположения можно производить только в графствах Дербишир, Лестершир и Ноттингемпшир.
Интересный факт, что деревенька Стилтон, где и был впервые изготовлен этот легендарный сыр, в эти графства не входит.
Различают два вида этого сыра: Голубой и Белый.
Голубой Стилтон на одной полке с овечьим рокфором, яркий мощный и крошащийся.
Однако не все знают про белый стилтон, он с меньшей выдержкой, без голубых прожилок и с совершенно другим вкусом.
В этом сыре выигрышно сочетаются интересный пикантный вкус стилтона, сладость манго и имбирная остринка.
Рекомендации
- Этот сыр можно употреблять как самостоятельный десерт, с чаем
- Прекрасно идет с крекерами
- Или просто подайте этот сыр и бокал Рислинга