Козьи и овечьи сыры
В нашем Сырном Бутике представлен самый широкий спектр сыров из козьего и овечьего молока.
Считается, что такие сыры усваиваются нашим организмом гораздо легче, из-за меньшего размера молекул жира в молоке и более полезны.
У нас в коллекции представлены как и молодые козьи сыры "на каждый день", так и уникальные Винтажные сыры с выдержкой и 20 и 24 месяца.
Ассортимент вкусов великое множество, тут вам и Брюнуст Гудсбрансдален, как вареная сгущенка, тут и различные вариации козьих сыров с медом и травами, трюфелями и даже шоколадом!
На фронте овечьих сыров лидирует божественный Молитерно с трюфелями, а так же Манчего и различные их вариации.
Brunost
Внешне похожий на ириску или карамель, этот полутвердый сыр из ко... подробнее
Landana Honey Goat gouda
Качественный твердый козий сыр с добавлением меда. Выдержка около... подробнее
Tartufo Goat Gouda
Шикарная Гауда из козьего молока с выдержкой от 3 месяцев с добав... подробнее
Cave-aged goat cheese
Твердый сыр, изготовленный из козьего молока и выдержанный в пеще... подробнее
Chevrette Frico
Твердый сыр из козьего молока с выдержкой около двух месяцев. Есл... подробнее
Manchego 12+
Твердый выдержанный сыр из овечьего молока, произведенный по клас... подробнее
Manchego infused with truffles
Твердый сыр из овечьего молока , изготовленный в испанском регион... подробнее
Moliterno Centrale al Tartufo
Совершенно невероятный сыр из овечьего молока,выдержанный более г... подробнее
Pecorino Romano DOP
Выдержанный твердый сыр, изготовленный из молока овец в регионах ... подробнее
Pecorino Sardo DOP
Твердый сыр из овечьего молока с богатой историей и статусом DOP.... подробнее
Boyern'goat'Gouda honey-truffles
Гауда из козьего молока с выдержкой не менее 18 недель. При выдер... подробнее
Palancares DOP queso Legado Iberico
Твердый Мурсийский сыр из 3 видов молока в равных пропорциях. Нео... подробнее