Москва, Можайское шоссе, дом 22
Мы работаем с 10 до 20 :)

Козьи и овечьи сыры

В нашем Сырном Бутике представлен самый широкий спектр сыров из козьего и овечьего молока.

Считается, что такие сыры усваиваются нашим организмом гораздо легче, из-за меньшего размера молекул жира в молоке и более полезны.

У нас в коллекции представлены как и молодые козьи сыры "на каждый день", так и уникальные Винтажные сыры с выдержкой и 20 и 24 месяца.

Ассортимент вкусов великое множество, тут вам и Брюнуст Гудсбрансдален, как вареная сгущенка, тут и различные вариации козьих сыров с медом и травами, трюфелями и даже шоколадом!

На фронте овечьих сыров лидирует божественный Молитерно с трюфелями, а так же Манчего и различные их вариации.

Показать фильтр по тэгам

Сыр Брюнуст Гудбрандсдален
Есть в наличии

Brunost

Внешне похожий на ириску или карамель, этот полутвердый сыр из ко... подробнее

Сливочный вкус
Козье молоко
3 600 руб./1 кг
Сыр Гауда из козьего молока с медом
Есть в наличии

Landana Honey Goat gouda

Качественный твердый козий сыр с добавлением меда. Выдержка около... подробнее

С добавками
3 600 руб./1 кг
Сыр Козий Гауда с трюфелями Тартуфо
Есть в наличии

Tartufo Goat Gouda

Шикарная Гауда из козьего молока с выдержкой от 3 месяцев с добав... подробнее

С добавками
Ароматный
Козье молоко
4 500 руб./1 кг
Сыр козий пещерной выдержки 20 мес.
Есть в наличии

Cave-aged goat cheese

Твердый сыр, изготовленный из козьего молока и выдержанный в пеще... подробнее

Без лактозы
Выбор редакции
Ароматный
4 000 руб./1 кг
Сыр Козий Шеврет
Есть в наличии

Chevrette Frico

Твердый сыр из козьего молока с выдержкой около двух месяцев. Есл... подробнее

Сливочный вкус
Козье молоко
2 700 руб./1 кг
Сыр Манчего от 12 месяцев выдержки
Есть в наличии

Manchego 12+

Твердый выдержанный сыр из овечьего молока, произведенный по клас... подробнее

Острый
Без лактозы
Выбор редакции
Овечье молоко
3 800 руб./1 кг
Сыр Манчего с трюфелями
Есть в наличии

Manchego infused with truffles

Твердый сыр из овечьего молока , изготовленный в испанском регион... подробнее

С добавками
Выбор редакции
Ароматный
4 900 руб./1 кг
Сыр Молитерно Чентрале с трюфелями
Есть в наличии

Moliterno Centrale al Tartufo

Совершенно невероятный сыр из овечьего молока,выдержанный более г... подробнее

С добавками
Выбор редакции
Овечье молоко
6 400 руб./1 кг
Сыр Пекорино Романо
Есть в наличии

Pecorino Romano DOP

Выдержанный твердый сыр, изготовленный из молока овец в регионах ... подробнее

Идеален для пасты
Овечье молоко
3 400 руб./1 кг
Сыр Пекорино Сардо
Есть в наличии

Pecorino Sardo DOP

Твердый сыр из овечьего молока с богатой историей и статусом DOP.... подробнее

4 200 руб./1 кг
Сыр Пещерная коза с медом и трюфелями
Есть в наличии

Boyern'goat'Gouda honey-truffles

Гауда из козьего молока с выдержкой не менее 18 недель. При выдер... подробнее

С добавками
Выбор редакции
Козье молоко
4 500 руб./1 кг
Мурсийский выдержанный сыр из трех видов молока "Иберийское наследие"
Нет в наличии

Palancares DOP queso Legado Iberico

Твердый Мурсийский сыр из 3 видов молока в равных пропорциях. Нео... подробнее

Выбор редакции
4 200 руб./1 кг