Москва, Можайское шоссе, дом 22
Мы работаем с 10 до 20 :)
Без лактозы
Выбор редакции
Ароматный
  • Сыр козий пещерной выдержки 20 мес.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Сыр козий пещерной выдержки 20 мес.

Cave-aged goat cheese
  • 4 000 руб./1 кг


Минимальное кол-во для заказа этого товара: 0.2.
Выдержка: от 20 мес
Молоко: Козье Пастеризованное
Тип сыра: Выдержанный твердый сыр
Жирность: 44%
Аромат: Свежий, с чуть землистым оттенком
Вкус: Полнотелый козий с карамельно ореховым оттенком
Сычуг: Микробиотический (Вегетарианский)

Описание сыра

Насладитесь ярким вкусом козьего сыра во всей его красе

Только страсть сыроделов и строжайший контроль всего цикла производства сыра позволяют достичь этот бесподобный аромат

Кстати, выдержка этого сыра - не менее 20 месяцев

Рекомендации

  • Подайте фисташки, миндаль к этому сыру
  • Сочетайте медовую горчицу, фруктовый чатни или свежий инжир с этим сыром, это просто бесподобно!
  • Этот сыр прекрасно сочетается со свежими фруктами, виноградом, яблоками, грушами. Интересное сочетание с сушеными абрикосами.
  • Из напитков идеальны темный эль, вино Шардоне, красный портвейн или же Каберне Совиньон, Мерло
  • Этот сыр прекрасен в готовке, например, как ингредиент к салатам
Мнение эксперта
Любителям винтажных козьих сыров просто нельзя пройти мимо этого крайне интересного представителя.