Сыр Козий Гауда с трюфелями Тартуфо
Tartufo Goat Gouda
-
4 400 руб./1 кг
Минимальное кол-во для заказа этого товара: 0.2.
Молоко: Козье Пастеризованное
Тип сыра: Твердый сыр
Жирность: 48%
Аромат: Яркий аромат Трюфеля
Вкус: Землистый со сливочным оттенком
Сычуг: Животного происхождения
Описание
Очередной шедевр среди козьих сыров с трюфелем от создателей гауды Tartufo
Головка весит около 4 кг.
Симбиоз козьей Гауды и изысканных трюфелей выражается в ярком и сбалансированном вкусе.
Тартуфо обладает изысканным ароматом черных трюфелей, который ни с чем не спутать.
Рекомендации
- Тартуфо прекрасен как сам по себе, так и в составе любого сырного ассорти
- Таниновое красное вино неплохо сочетается с этим сыром
- Просто отрежьте кусочек этого шедевра к утреннему кофе. Не отказывайте себе в удовольствии!
- Козий Тартуфо шикарно плавится, пицца с этим сыром сразу превращается в кулинарный шедевр
Мнение эксперта
В этом сыре все прекрасно. Его ненавязчивый, но ощутимый трюфельный аромат, его сливочный вкус. Если добавите его в пасту или пиццу, то блюдо мгновенно преобразится и схватит 5 мишленовских звезд :)