Москва, Можайское шоссе, дом 22
Мы работаем с 10 до 20 :)
Без лактозы
Выбор редакции
Коровье молоко

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Сыр Прима Донна Экстра Выдержанный

Prima Donna Forte Extra Mature
  • 3 400 руб./1 кг


Минимальное кол-во для заказа этого товара: 0.2.
Молоко: Коровье Пастеризованное
Тип сыра: Экстра Твердый
Жирность: 32%
Аромат: Приятный ореховый аромат
Вкус: Яркий пикантный с ореховыми нотками
Сычуг: Животного происхождения

Описание

Экстра твердый и выдержанный сыр, изготовленный в Голландии. Обладает приятным ароматом и ярким сладковатым вкусом

с пикантными и ореховыми нотками

Создатель этого сыра - Голландец, проживший в Италии и вернувшийся домой, в Голландию, где и начал производить этот сыр

Вкус сыра Prima Donna позволяет прочувствовать симбиоз культур сыроделия Италии, Голландии и Дании

Выдержка у сыра Прима Донна Форте составляет не менее 20 месяцев

Текстура немного крошащаяся вследствие особой выдержки этого прекрасного сыра

Соль и молочные протеины образуют своеобразные кристаллы в текстуре сыра, как у Пармиджано.

Интересный факт - в сырных лавочках Италии эта Гауда продается на уровне Реджано, это о многом говорит :)

Рекомендации

Prima Donna украсит любую сырную тарелку, дегустировать его надо аккурат перед голубыми сырами, вследствие его яркого вкуса

Полнотелое красное вино сортов Каберне Совиньон и Пино Нуар составят отличную компанию Прима Донне

Прима Донна так же прекрасен в сочетании с портвейном.

Используйте сыр Прима Донна как финальный штрих к салатам или для запекания

Мнение эксперта
Если вы любите твердые сыры, то вы просто обязаны попробовать Прима Донну. Пожалуй, один из лучших твердых сыров в мире.