Москва, Можайское шоссе, дом 22
Мы работаем с 10 до 20 :)
Без лактозы
Коровье молоко
  • Сыр Пармезан Laime

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Сыр Пармезан Laime

Пармезан Laime
  • 1 400 руб./1 кг


Минимальное кол-во для заказа этого товара: 0.2.
Молоко: Коровье Пастеризованное
Тип сыра: Твердый сыр
Жирность: 38%
Сычуг: Животного происхождения
Страна: Швейцария

Описание сыра

Пармезан Laime -твёрдый сыр из пастеризованного молока коров, пасущихся на альпийских лугах Швейцарии

Соломенно-жёлтое сырное тело обладает ломкой текстурой, создающий красивый "чешуйчатый " рисунок на срезе, в котором просматриваются вкрапления миниатюрных кристаллов лактата кальция - "маячки",сигнализирующие о длительной выдержке сыра.

Сыр отличается бархатистым солоноватым вкусом с гармоничным балансом сладости ореховых нот, кислинки тропических фруктов и лёгким пикантным послевкусием. 


Мнение эксперта
Что он швейцарский, нет никаких сомнений, ведь в этом сыре так легко узнать нотки молодого Сбринца!