Москва, Можайское шоссе, дом 22
Мы работаем с 10 до 20 :)
  • Сыровяленая Говядина "Брезаола Ангус"

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Сыровяленая Говядина "Брезаола Ангус"

Bresaola Angus
Минимальное кол-во для заказа этого товара: 0.1.
Страна: Италия
Состав: Говядина, соль, вино, глюкоза, перец черный молотый, орех мускатный молотый, перец белый молотый, гвоздика, стартовая культура, фиксаторы окраски – нитрит натрия, нитрат калия.

Описание Брезаола Ангус

Продукт с этим звучным названием родом из итальянской Ломбардии. Для его приготовления используется постная говядина, соль и специи.

только при строгом соблюдении правил и сроков хранения Брезаола проходит процесс ферментации,

благодаря которому она приобретает насыщенный темно-красный цвет и свой уникальный вкус.

Эта брезаола из коров породы "Ангус"