Москва, Можайское шоссе, дом 22
Мы работаем с 10 до 20 :)
  • Фуэт Экста

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Фуэт Экста

Fuet Extra
  • 500 руб./1 шт. - 150 гр.


Описание

Фуэт - это необычная сыровяленая колбаса в белой плесени. Её название переводится с каталонского как "кнут". Палки колбасы длинные и тонкие, плотные и гибкие, что вполне оправдывает такое название. На срезе колбаса имеет ярко-розовый цвет с кусочками шпика, вкраплениями чёрного молотого перца и чеснока. Также фуэт отличает приятный грибной аромат, который свидетельствует о зрелости изделия. Едят фуэт не очищая, вместе с белой корочкой плесени.

В Испании считают,что вкус и аромат этой длинной и тонкой колбасы способствуют возбуждению аппетита, поэтому её часто используют в качестве закуски перед обедом или ужином.


С чем ее едят?

  • Традиционно едят с хлебом.
  • Подают в составе мясной тарелки.