Спагетти Granoro №472 БЕЗ ГЛЮТЕНА
Granoro №472 Gluten-free
Страна: Италия
Описание
Запах и вкус пасты Granoro GlunetFree отличается от типичных кукурузных. Они оттеняются рисовой мукой и акцентируются киноа. Мука этого растения добавляется в тесто, чтобы сбалансировать потребление клетчатки, минералов и белков, учитывая, что в рисовой и кукурузной муке их не достаточно.
Из смеси муки трёх различных видов производится особая паста, нисколько не похожая на стекловидные желтые макаронные изделия, присутствующие на рынке. Эта паста по цвету и по вкусу мало отличается от продуктов из твёрдых сортов пшеницы. Она не разваривается во время варки, а её чуть шероховатая поверхности отлично служит для связывания приправ.